Παρασκευή, Ιούλιος 10, 2020
Home Συνταγές

Συνταγές

fisherman-recipes-fish-octapus-nafpaktos

Ο Γρηγόρης Λόης μας προτείνει συνταγές με γεύση θάλασσας.

Στο Ψαράδικο "γρίπος", μια ανάσα από το λιμάνι της Ναυπάκτου θα βρεις τα πιο φρέσκα και ποιοτικά ψάρια, ψαρεμένα απ’ το...

Η αναπάντεχη, ξηρή έκφραση της γλυκιάς Μαυροδάφνης Πατρών.

Όταν πριν από 150 περίπου χρόνια ο Γερμανός Γουστάβος Κλάους (Gustav Clauss) εγκαταστάθηκε έξω από την Πάτρα και οινοποίησε την πρώτη γλυκιά Μαυροδάφνη,...

Μια πεντανόστιμη συνταγή με Χέλια Μεσολογγίου.

Η Λιμνοθάλασσα του Αιτωλικού-Μεσολογγίου είναι ο τόπος διαβίωσης πολλών ειδών χελιού, τα οποία θεωρούνται από τα...

Αυγοτάραχο Μεσολογγίου, ένας θησαυρός στο πιάτο μας.

Η μεγάλη ποικιλομορφία των τοπίων σε συνδυασμό με τις παραδοσιακές αγροκτηνοτροφικές πρακτικές, την αλιεία και την ιχθυοκαλλιέργεια έχουν διαμορφώσει την γαστρονομική κληρονομιά...
karydopasta-trixonida-syntages

Καρυδόπαστα, μια γλυκιά συνταγή από την Τριχωνίδα

Η καρυδόπιτα ή αλλιώς καρυδόπαστα, όπως την “σερβίρουν” στην Τριχωνίδα, είναι ένα γλυκό άκρως συνυφασμένο με την ελληνική μας παράδοση. Την συνταγή...

Το νηστίσιμο Ραβανί που φτιάχνουν στην Αιτωλοακαρνανία.

Το λαδοραβανί αυτό δεν μοιάζει με το κλασικό που όλοι ξέρουμε με τα αυγά και το σιρόπι. Σε πολλές περιοχές της Αιτωλοακαρνανίας οι παλιές...
oreini-hleia-receipts-traditionali

Ταξίδι στις γεύσεις της Ορεινής Ηλείας

Ταξίδι στις παραδοσιακές γεύσεις της Ορεινής Ηλείας και συγκεκριμένα στην ορεινό χωριό Λαμπεία, όπως τις κατέγραψαν οι μαθητές των σχολείων του νομού...
Create your Event

Συμπληρώστε τα στοιχεία σας και στείλτε μας πληροφορίες για ένα δικό σας αγαπημένο EVENT για να το κοινοποιήσουμε!